Smeuïge American style brownies, helemaal vegan. Met deze mix van BrandNewCake voeg je alleen plantaardige olie en water toe, dus zonder eieren of boter. Vanbinnen lekker zacht en chocoladerijk.
Heerlijk bij de koffie of met een bolletje vanille-ijs en wat karamelsaus. Let op: deze mix bevat tarwe, dus hij is vegan maar niet glutenvrij.
Voor een vorm van Ø25 cm of 20x30 cm: meng 500 g mix met 100 ml plantaardige olie en 250 ml water tot een glad beslag (niet luchtig kloppen). Giet in een ingevette vorm en bak 30 tot 45 minuten op 160°C (heteluchtoven 145°C). Lekker met 40 g walnoten erdoor.
