• Molino Grassi Italiaanse bloem Semola Rimacinata, verpakking van 1 kg voor brood en pizza
1 1

Molino Grassi

Molino Grassi - Italiaans Bloem Semola Rimacinata (THT 26-09-2026)

Molino Grassi - Italiaans Bloem Semola Rimacinata (THT 26-09-2026)

€2,09 EUR
€2,99 EUR €2,09 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Voorraad laag
Alle details bekijken

Too Good To Go: tenminste houdbaar tot 26 september 2026, maar daarna vaak nog prima te gebruiken. Kijk, ruik en proef even. Daarom nu met korting.

Deze Semola Rimacinata van Molino Grassi uit Parma is een fijngemalen durumtarwebloem (Semola di grano duro rimacinata) van harde tarwe, met die herkenbare goudgele kleur. Door het eiwitgehalte van 12,5% heeft de bloem een sterke structuur die goed werkt in allerlei deeg.

Semola rimacinata is vooral geliefd voor rustieke broden met een stevige korst en een luchtige kruim, en net zo goed voor focaccia en andere Italiaanse broodsoorten. Ook voor pizza is 'ie fijn: in het deeg zelf, of om je werkblad mee te bestuiven zodat het deeg minder snel plakt.

Tip: meng bij brooddeeg ongeveer 10 tot 30% semola rimacinata door zachte bloem (zoals pizzabloem Tipo 00) voor extra structuur en een voller aroma. Inhoud: 1 kg. Bevat tarwe (gluten), kan sporen van soja en mosterd bevatten.

Hoe gebruik je semola rimacinata?

Gebruik semola rimacinata voor rustiek brood, focaccia of pizza. Voor extra structuur en aroma kun je 10 tot 30% door zachte bloem mengen.

  • Bestuif je werkblad met semola rimacinata, zo blijft je deeg minder snel plakken.
  • Combineer met pizzabloem Tipo 00 voor een steviger deeg met een voller aroma.
  • Inhoud: 1 kg
  • Soort: Semola di grano duro rimacinata (fijngemalen durumtarwe)
  • Geschikt voor: brood, pizza en focaccia
  • Eiwitgehalte: 12,5%
  • Merk: Molino Grassi
  • Herkomst: Parma, Italië

Ingrediënt: durumtarwemeel.

Bevat tarwe (gluten). Kan sporen van soja en mosterd bevatten.

Voedingswaarde per 100 g

  • Energie: 1421 kJ / 335 kcal
  • Vetten: 1,1 g (waarvan verzadigd 0,2 g)
  • Koolhydraten: 67 g (waarvan suikers 1 g)
  • Eiwitten: 13 g
  • Zout: 0,0 g

Verwerkingstijd van je bestelling

Bestellingen worden binnen 1 tot 3 werkdagen verwerkt. Zodra je bestelling is verzonden ontvang je een bevestiging per e-mail.

Verzendkosten Nederland

De verzendkosten voor bestellingen binnen Nederland zijn als volgt:

  • Standaard: €5,95
  • Gratis verzending bij bestellingen vanaf €75

Verzendkosten Europese Unie

Voor verzending binnen de Europese Unie bedragen de verzendkosten €12,95.

Verzendkosten internationaal

Voor internationale bestellingen buiten de Europese Unie bedragen de verzendkosten €19,95.

Levering van je bestelling

De levertijd is afhankelijk van het land van bestemming en de vervoerder. Zodra je bestelling is verzonden ontvang je een e-mail met verdere informatie.

Retourtermijn

Je kunt je bestelling binnen 14 dagen na ontvangst retourneren.

Bestelling retourneren

Wil je een product retourneren? Stuur dan eerst een e-mail naar ellen@cupofcookies.nl met je bestelnummer en de reden van retour. Daarna ontvang je verdere instructies voor het retourneren van je bestelling.

Kosten van retourneren

Voor het retourneren van een bestelling worden geen herbevoorradingskosten gerekend.

Uitzonderingen op retourneren

Custom producten die speciaal voor jou zijn gemaakt kunnen niet worden geretourneerd.

Terugbetaling na retour

Na ontvangst van de retour wordt het bedrag binnen een week teruggestort.

Heb je vragen over retourneren? Neem dan gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.