Macarons bakken is best een klusje, maar met deze handige siliconen mat van Silikomart wordt het een stuk makkelijker. Door de voorgedrukte rondjes van 4 cm doorsnede spuit je al je macarons precies even groot. En dat is bij macarons het halve werk: even grote helften vind je zo bij elkaar en ze bakken allemaal even snel gaar.
De mat is ook fijn voor schuimpjes of andere spuitwerkjes waar je gelijke rondjes voor wilt. Hij kan tegen temperaturen van -60 tot +230 graden, dus je gebruikt hem in de oven, magnetron en vriezer. Schoonmaken kan met een sopje, maar natuurlijk ook gewoon in de vaatwasser.
De mat is 40 x 30 cm en past daarmee op een standaard bakplaat. Liever hartjes-macarons? Kijk dan ook even naar de Macaron Mat Hearts.