Met deze glutenvrije biscuit-mix van BrandNewCake zet je zonder gedoe een luchtige biscuit op tafel. Perfect als basis voor een verjaardagstaart of om te vullen met room en fruit. Je voegt alleen eieren toe.
Let op: deze mix bevat melk, dus hij is wel glutenvrij maar niet lactosevrij.
Voor 1 biscuit van Ø22-24 cm: klop 400 g mix met 360 g eieren (ongeveer 7-8 stuks) goed luchtig, giet het in een ingevette vorm en bak op 175°C (heteluchtoven 165°C).
