Skip to product information
1 of 4

Funcakes

Funcakes - Biscuit Mix Deluxe

Funcakes - Biscuit Mix Deluxe

Regular price €4,95 EUR
Regular price Sale price €4,95 EUR
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Out of stock

View full details

Een hoge, luchtige biscuit zoals bij de banketbakker, zonder gedoe: bij deze biscuitmix van Funcakes hoef je alleen eieren en water toe te voegen. Het resultaat is een gelijkmatig gerezen taartbodem die zich perfect leent voor slagroomtaarten en strak afgewerkte fondanttaarten. Eén pak is goed voor een taart van ongeveer 25 cm.

Het geheim zit hem in het kloppen: 7 tot 8 minuten op de hoogste stand, en daarna nog 2 tot 3 minuten rustig op laag. Niet afraffelen dus, dan wordt hij echt mooi hoog. Met een snufje citroenrasp of wat vanille geef je de biscuit je eigen draai.

Hoe bak je een luchtige biscuit?

Verwarm de oven voor op 175 °C (hetelucht 160 °C) en zorg dat alles op kamertemperatuur is. Meng de mix met eieren en water (de hoeveelheden staan op de verpakking) en klop het beslag 7 tot 8 minuten op de hoogste stand, daarna nog 2 tot 3 minuten op lage snelheid. Vul een ingevette bakvorm voor de helft tot tweederde en bak de biscuit in het midden van de oven.

  • Open de oven niet tijdens het bakken, dan zakt de biscuit in.
  • De biscuit is klaar als hij veerkrachtig aanvoelt.
  • Haal hem direct uit de vorm en laat afkoelen op een rooster.
  • Koel en droog bewaren.
  • Inhoud: 500 g
  • Alleen eieren en water toevoegen (hoeveelheden op de verpakking)
  • Goed voor een taart van ongeveer Ø 25 cm
  • Oventemperatuur: 175 °C (hetelucht 160 °C)
  • Halal-gecertificeerd
  • Bewaaradvies: koel en droog

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, emulgator: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), rijsmiddel: E500, E341, E450, E336, E575, glucosestroop (gedroogd), magere melkpoeder, zout, aroma, verdikkingsmiddel: E415.

Bevat: tarwe (gluten) en melk. Kan sporen bevatten van: ei, soja en lupine.

Order Processing Time

Orders are processed within 1 to 3 business days. Once your order has been shipped, you will receive a confirmation by email.

Shipping Costs Netherlands

Shipping costs for orders within the Netherlands are as follows:

  • Letterbox package: €4.95
  • Parcel post: €7.25
  • Free shipping for orders over €75

Shipping Costs European Union

For shipping within the European Union, shipping costs are €12.95.

International Shipping Costs

For international orders outside the European Union, shipping costs are €19.95.

Delivery of your order

Delivery time depends on the destination country and the carrier. Once your order has been shipped, you will receive an email with further information.

Return Period

You can return your order within 14 days of receipt.

Returning an Order

Would you like to return a product? Please first send an email to ellen@cupofcookies.nl with your order number and reason for return. You will then receive further instructions for returning your order.

Cost of Returns

No restocking fees are charged for returning an order.

Exceptions to Returns

Custom products made specifically for you cannot be returned.

Refund after Return

After receipt of the return, the amount will be refunded within one week.

Do you have any questions about returns? Please feel free to contact us. We are happy to help you.