De PME Scriber is zo'n gereedschapje dat je, als je het eenmaal hebt, bij elk koekje pakt. Het is een modelleer-tool met een scherpe metalen punt, en die punt is verrassend veelzijdig. In de eerste plaats prik je er de luchtbelletjes mee kapot die na het flooden in je royal icing verschijnen.
Maar daar blijft het niet bij. Je werkt er icing mee tot in de hoekjes en randjes van je koekje, je duwt er bloemetjes en decoraties mee op hun plek zonder vieze vingers, en je trekt er wet-on-wet patronen mee. Zet bijvoorbeeld een rij stipjes in je natte icing en haal de punt er in één beweging doorheen: hartjes.
Dit is de dikke (thick) variant van de scriber. Kijk voor meer handige decoreerhulpjes bij onze tools.