Skip to product information
1 of 1

Van Gilse

Van Gilse - Suikerbakkerspoeder 5 kg

Van Gilse - Suikerbakkerspoeder 5 kg

Regular price €17,95 EUR
Regular price Sale price €17,95 EUR
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Out of stock

View full details

Maak je vaker royal icing, dan is deze emmer met 5 kilo suikerbakkerspoeder van Van Gilse een stuk voordeliger dan losse pakken. Suikerbakkerspoeder is dé basis voor royal icing: anders dan gewone poedersuiker geeft het geen vlekken in je opgedroogde icing, en door de gedroogde glucosestroop klontert het niet.

Zelf maak ik er vegan royal icing mee: suikerbakkerspoeder met aquafaba (kikkererwtenvocht), meer is het niet. Werk je met spuitmondjes? Zeef het poeder dan met een fijne zeef, er kan een enkel suikerkorreltje in zitten dat je spuitmondje verstopt. Bij tipless spuitzakken sla ik dat zeven gewoon over. Sluit de emmer na gebruik goed af, dan blijft het poeder lang goed.

Hoe maak je royal icing met suikerbakkerspoeder?

Meng suikerbakkerspoeder met aquafaba (kikkererwtenvocht) voor vegan royal icing, zo maak ik het zelf altijd. Met meringuepoeder en water kan het ook; de verhouding vind je op de verpakking van je meringuepoeder. Mix tot de icing glad is en stevige pieken trekt voor details, of verdun met een paar druppels water voor uitvloeiende icing.

  • Werk je met spuitmondjes? Zeef het poeder met een fijne zeef: een enkel suikerkorreltje verstopt anders je spuitmondje. Bij tipless spuitzakken kun je het zeven overslaan.
  • Ook lekker als bestuiving over oliebollen, poffertjes, pannenkoeken en wafels.
  • Sluit de emmer na gebruik goed af en bewaar hem droog, tussen 10 en 30 °C.
  • Inhoud: 5 kg in hersluitbare emmer
  • Geeft geen vlekken in opgedroogde royal icing
  • Met gedroogde glucosestroop tegen klontjes
  • Merk: Van Gilse
  • Bewaaradvies: droog, tussen 10 en 30 °C, emmer goed afsluiten

Ingrediënten: suiker, gedroogde glucosestroop.

Order Processing Time

Orders are processed within 1 to 3 business days. Once your order has been shipped, you will receive a confirmation by email.

Shipping Costs Netherlands

Shipping costs for orders within the Netherlands are as follows:

  • Letterbox package: €4.95
  • Parcel post: €7.25
  • Free shipping for orders over €75

Shipping Costs European Union

For shipping within the European Union, shipping costs are €12.95.

International Shipping Costs

For international orders outside the European Union, shipping costs are €19.95.

Delivery of your order

Delivery time depends on the destination country and the carrier. Once your order has been shipped, you will receive an email with further information.

Return Period

You can return your order within 14 days of receipt.

Returning an Order

Would you like to return a product? Please first send an email to ellen@cupofcookies.nl with your order number and reason for return. You will then receive further instructions for returning your order.

Cost of Returns

No restocking fees are charged for returning an order.

Exceptions to Returns

Custom products made specifically for you cannot be returned.

Refund after Return

After receipt of the return, the amount will be refunded within one week.

Do you have any questions about returns? Please feel free to contact us. We are happy to help you.