Skip to product information
1 of 2

Funcakes

Funcakes - Suikerbakkerspoeder

Funcakes - Suikerbakkerspoeder

Regular price €5,50 EUR
Regular price Sale price €5,50 EUR
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

In stock

View full details

Suikerbakkerspoeder is niet zomaar poedersuiker. Voor royal icing maakt dat echt uit: gewone poedersuiker geeft vaak vlekken in je opgedroogde icing, suikerbakkerspoeder niet. Dit poeder van Funcakes is van banketbakkerskwaliteit en bevat gedroogde glucosestroop, zodat het niet klontert. Ook voor botercrème is het een fijne basis.

Zelf maak ik er altijd vegan royal icing mee: suikerbakkerspoeder met aquafaba (kikkererwtenvocht), meer is het niet. Met meringuepoeder en water werkt het natuurlijk net zo goed. Werk je met spuitmondjes? Zeef het poeder dan met een fijne zeef, kleine suikerkorreltjes verstoppen anders je spuitmondje. Bij tipless spuitzakken sla ik dat zelf gerust over. En rol je weleens fondant uit? Bestrooi je werkblad met een dun laagje, dan plakt er niks. Maak je veel royal icing? Dan is de emmer van 5 kilo van Van Gilse voordeliger.

Hoe maak je royal icing met suikerbakkerspoeder?

Meng suikerbakkerspoeder met aquafaba (kikkererwtenvocht) voor vegan royal icing, zo maak ik het zelf altijd. Met meringuepoeder en water kan het ook; de verhouding vind je op de verpakking van je meringuepoeder. Mix tot de icing glad is en stevige pieken trekt voor details, of verdun met een paar druppels water voor uitvloeiende icing.

  • Werk je met spuitmondjes? Zeef het poeder met een fijne zeef: kleine suikerkorreltjes verstoppen anders je spuitmondje. Bij tipless spuitzakken kun je het zeven gerust overslaan.
  • Bestrooi je werkblad met een dun laagje om fondant of marsepein uit te rollen zonder plakken.
  • Ook lekker als topping over poffertjes, wafels, pannenkoeken of tulband.
  • Koel en droog bewaren.
  • Inhoud: 900 g
  • Banketbakkerskwaliteit
  • Geeft geen vlekken in opgedroogde royal icing
  • Met gedroogde glucosestroop tegen klontjes
  • Halal-gecertificeerd
  • Bewaaradvies: koel en droog

Ingrediënten: 95,0% suiker, glucosestroop (gedroogd).

Kan sporen bevatten van: ei, soja, melk en lupine.

Order Processing Time

Orders are processed within 1 to 3 business days. Once your order has been shipped, you will receive a confirmation by email.

Shipping Costs Netherlands

Shipping costs for orders within the Netherlands are as follows:

  • Letterbox package: €4.95
  • Parcel post: €7.25
  • Free shipping for orders over €75

Shipping Costs European Union

For shipping within the European Union, shipping costs are €12.95.

International Shipping Costs

For international orders outside the European Union, shipping costs are €19.95.

Delivery of your order

Delivery time depends on the destination country and the carrier. Once your order has been shipped, you will receive an email with further information.

Return Period

You can return your order within 14 days of receipt.

Returning an Order

Would you like to return a product? Please first send an email to ellen@cupofcookies.nl with your order number and reason for return. You will then receive further instructions for returning your order.

Cost of Returns

No restocking fees are charged for returning an order.

Exceptions to Returns

Custom products made specifically for you cannot be returned.

Refund after Return

After receipt of the return, the amount will be refunded within one week.

Do you have any questions about returns? Please feel free to contact us. We are happy to help you.